Pravi raj za gurmane In sladokusce! Veselimo se vašega obiska

Vašo rezervacijo bomo pregledali in potrdili preko vnesenega e-poštnega naslova ali vpisane telefonske številke v roku 24 ur. Če ne prejmete potrditve, vaša rezervacija ni potrjena!
V primeru hitre rezervacije nas kontaktirajte na telefonsko številko 041 220 815. Če v roku 24 ur ne dobite odgovora nas pokličite na telefonsko številko 01 3657 301.

Rezerviraj

DEGUSTACIJSKI MENU

17.1.2022

NOVOST V LETOŠNJEM LETU:

 

 

                                       DEGUSTACIJSKI MENU

 

             MORSKI                                                                  MESNI

HLADNA PREDJED:

TUNIN TATAR, sushi ingver, wasabi                                       GOVEJI CARPACCIO, tartufi, grana padano

Tuna tartar, sushi ginger, wasabi                                             beef carpaccio, trufflles, grana padana

 

JUHA:

RAMEN JUHA  z rakci                                                                 TOPINAMBURJEVA JUHA, čips topinamburja

Ramen soup with shrimp                                                          jerusalem artichoke soup, chips

 

TOPLA PREDJED:

DOMAČI ŠPAGETI Z MORSKIMI SADEŽI                                 DOMAČE TESTENINE ROŽICE

(škampi, gamberi, lignji,                                                            s paradižnikom datterino, buratto,

hobotnica, vongole, klapavice)                                                pistacijo in svežo baziliko

homemade spaghetti with seafood                                         homemade pasta with datterino tomato

shrimp, squid, octopus, clamps                                                buratta cheese, pistachio, fresh basil

 

LIMONIN SORBET (lemon sorbeto)

 

GLAVNA JED:

FILE KOVAČA  na pečeni polenti z                                           TELEČJA LIČKA V NARAVNI OMAKI

Gamberi, lignji, vongolami in klapavicami                             pastinakov pire, bučna krema,

                                                                                                        glaziran korenček

John Dory fillet, palenta, shrimp, clamps                               veal cheeks, parsnip, pumpkin mousse

 

                                                                         

                                                                        SLADICA:

Hišni Tiramisu z Contreau likerjem

 

 

Cena:

3 hodni: (hladna predjed, juha, glavna jed)   28 €

4 hodni: (hladna predjed, juha, topla predjed, glavna jed)  32 €

5 hodni: (hladna predjed, juha, topla predjed, glavna jed, sladica)  36 €

6 hodni: (hladna predjed, juha, topla predjed, sorbet, glavna jed, sladica) 39 €

 

Spoštovani gostje,

 

Degustacijski menu bo na voljo vsak delovni dan od 14:00 naprej.

 

prijazen pozdrav 

 

ter vse dobro v novem letu 2022!                                                                     

                                                                         

                       

Kontakt


  • Pod gradom 5 Lukovica pri Brezovici

  • 1351, Brezovica pri Ljubljani

  • Telefon:
    01 365 73 01

  • Mobilna številka
    041 220 815

  • gostilna.ponvica@siol.net

Rezervacija