Pravi raj za gurmane In sladokusce! Veselimo se vašega obiska

Vašo rezervacijo bomo pregledali in potrdili preko vnesenega e-poštnega naslova ali vpisane telefonske številke v roku 24 ur. Če ne prejmete potrditve, vaša rezervacija ni potrjena!
V primeru hitre rezervacije nas kontaktirajte na telefonsko številko 041 220 815. Če v roku 24 ur ne dobite odgovora nas pokličite na telefonsko številko 01 3657 301.

Rezerviraj

Novo - Pizza Napoletana

1.6.2020

Prava Pizza Napoletana je že stoletja zasidrana v srce Napolija in njegovih prebivalcev. Avtentične sestavine naredijo njen okus poseben in sedaj se lahko z njihovimi pristnimi pizzami razvajate tudi v naši gostilni. 

Kaj naredi našo pizzo Napoletana posebno:

- Pripravljena je v 60 do 90 sekundah

- Narejena je z lahko prebavljivim testom (droži, 48 urna fermentacija in 76°C hidracija)

- In seveda njen okus, ki je enak kot ga imajo pice iz Napolija

 

Priprava pice zahteva tudi izšolanega Napoli picopeka, ki jo pripravi po tradicionalnem receptu. Testo namreč ne sme biti predebelo (na sredini le 0,3 mm), s hrustljavo ter puhasto skorjo ter posebno pripravo. 

Vabimo vas, da se nam pridružite in poskusite našo pizza Napoletana.

Vabljeni!

 

 

 

Kontakt


  • Pod gradom 5 Lukovica pri Brezovici

  • 1351, Brezovica pri Ljubljani

  • Telefon:
    01 365 73 01

  • Mobilna številka
    041 220 815

  • gostilna.ponvica@siol.net

Rezervacija